С помощью экспресс-анализатора ORACLE можно определить содержание жира в любом пищевом продукте
без растворителей,
без постановки метода и предварительной информации о составе образца.
Достаточно нажать кнопку, и через 30 секунд получить результат.
В ЯМР-анализаторе ORACLE используется новая технология, полностью изолирующая детектирование сигнала протонов молекул жира от сигнала протонов других молекул (белков, углерода и пр.), что делает этот анализатор жира универсальным. Прочие технологии быстрого определения жира не дают возможность отделить жир от других соединений, поэтому требуют калибровки по образцам аналогичного состава.
ORACLE обеспечивает хорошую сходимость результатов анализа с результатами определения жира референсными методами. Это проверено путём анализа более чем 30 европейских и американских сертифицированных стандартных образцов (CRM):
В зависимости от задач лаборатории и количества образцов можно выбрать одну из комплектаций экспресс-анализатора ORACLE:
Жир + влага = ORACLE + SMART 6
Время анализа – около 5 минут
- Определение влаги путём высушивания образца в SMART 6 (2-4 мин)
- Быстрое кондиционирование образца с помощью встроенного нагревателя QuikPrep
- Определение жира с помощью ORACLE (30 с)
Жир (больше 50 образцов в день) = ORACLE High Throughput
- Высушивание образцов в специальных держателях в конвекционной или вакуумной печи в течение ночи вместе с подложками и плёнкой
- Кондиционирование образцов в прецизионном термостате в течение 1 часа
- Анализ с помощью ORACLE – около 30 секунд
Дополнительно – робот для автоматической загрузки/выгрузки образцов в ORACLE
В комплект поставки входит сканер штриховых кодов и штатив для него.
Сенсорный экран и встроенное программное обеспечение максимально облегчают анализ: его может провести даже не химик. Тем не менее, оно также даёт возможность расширенной обработки данных (сортировка, экспорт/импорт, интегрирование в систему управления лабораторной информацией LIMS), диагностики системы, проведения контрольных тестов, разграничения доступа и др.
К анализатору ORACLE можно подключить весы для автоматического считывания информации о навеске образца. Это удобно в случае, если требуется анализировать больше 100 образцов в день.
